#FoodRevolution Day in Chile: For healthy, sustainable and conscious eating

Since 2012, Hogar Sustentable together with Zucca Gourmet are the Chilean ambassadors for Food Revolution, the global campaign prometed by the British chef Jamie Oliver to educate and motivate a change on nutrition habits, as a key element to transform lives of people around the world. Recently, also What a light has joined as ambassador, intregrating minds, hands […]

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Un Food Revolution Day por la alimentación consciente

Desde el año 2012 en Hogar Sustentable, junto a Zucca Gourmet, somos embajadores en Chile de Food Revolution, la campaña global del chef inglés Jamie Oliver para educar y motivar cambios de hábitos en torno a la alimentación, como elemento clave para transformar las vidas de millones de personas alrededor del planeta. Y más recientemente se ha […]

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Hogares sustentables albergan familias felices (y construyen un mundo mejor)

Del 16 al 18 de octubre de 2015 se llevó a cabo en la Ciudad de México el 19º Congreso Internacional de Familia organizado por la IFFD, fundación que trabaja convencida “del papel irreemplazable de la familia para la felicidad de sus miembros, la paz y la cohesión de la sociedad, el bienestar general, el desarrollo […]

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Un “dieciocho” sustentable

Es justo decir que las fiestas patrias chilenas se celebran como en pocos lugares del mundo. Para empezar, todo el mes de septiembre (o el mes de la patria, en este caso) se dedica a la chilenidad: asado, vino, cueca, volantín y, por supuesto, historia. Los días patrios son dos, el 18 y 19, pero […]

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Alimentos de invierno: qué y por qué comer

En casa esperamos el invierno para comer naranjas y mandarinas a destajo. O para tomar una sopa calentita. Para untar las sopaipillas con miel o pebre. Para disfrutar de esos momentos simples que hacen especiales las tardes y noches de frío. Con el tiempo entendí que estas “gracias” de invierno tienen su razón. Los cítricos, […]

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